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海鲫鱼是海鱼还是淡水鱼
- 海鲫鱼是海鱼还是淡水鱼
海鲫鱼是海鱼^[1]^。
海鲫鱼主要分布于我国黄海、渤海等地区,属于河口半咸水性鱼类,适应能力强,喜欢集群游于清澈的沙质或石砾底海区,主要摄食桡足类和端足类等浮游动物,并且我国各地市场上卖的鲫鱼大多数都属于海鲫鱼^[1]^。
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海鲫鱼是海鱼 。生活在海洋中的各种鲫鱼是中国传统养殖的鱼类,肉质细嫩,肉味鲜美,营养丰富,是一种上等食用鱼类。
海鲫鱼的生活环境也表明它们是海鱼:
1. 海鲫鱼喜欢生活在浑浊的环境中。
2. 虽然它们可以在淡水中生活,但它们实际上是海鱼,因为它们可以呼吸空气并在盐度适中的水中存活。
因此,在烹饪海鲫鱼时,要注意烹饪时间和方式,以保留鱼的新鲜和口感。同时,由于海鲫鱼的肉质细嫩,适合的做法也是多种多样的,如清蒸、红烧、煮汤或制作鱼糜制品等。
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