> 技巧
给女性朋友们提个建议,不论手头宽裕与否,这种汤都得经常饮用!它能促进血液流通,驱散寒气,会让人愈发年轻!
俗话说,“秋天一碗汤,不用医生帮” 。秋季的气候已然来到,跟着它一块儿来的是干燥的天气,在这个时候,人的状态容易变得烦躁不安,口鼻呈现干燥的状况,所以要记住在吃饭喝水行为这事上进行调整,平时除了大量地补充水分,还应当在吃饭的桌子上增添几种丰富多样的汤水,这样做既能够补充身体的营养成分以及所需水分,又能够起到清除火气防止秋季干燥影响身体的作用,可以从而让整个身体都达到舒适畅快的状态 。
说到汤汤水水这方面,其种类真的特别繁多,有简单的西红柿蛋汤,有紫菜蛋汤,有青菜汤,还有耗费时间的各类肉汤,各类鱼汤等等;每一餐准备一道菜,很长时间都不会重复。在平常正常的工作日,绝大多数是以快手汤作为主要选择,在周末有空闲时间的情形下,花费一两个小时,煲上一锅荤汤,就连做饭都能省心很多啦。

今儿,要给友人推荐的汤,于好些人眼中,兴许是黑暗料理;实则,唯有试过之后,才发觉其味道着实不错,而且,压根不会对汤水的口感造成影响,反倒带着缕缕清香味儿,它便是榴莲壳鸡汤。提及榴莲,喜爱它的人将它视作珍宝,不中意它的人对其避而远之,就连闻味儿都不成。榴莲蕴含的营养颇为丰富,特别是对女性友人而言,隔段时间吃上一回,对身体的好处特别多,具备活血散寒之效,能缓解姨妈期的疼痛,是寒性体质者的理想食材。
选用老母鸡来煲榴莲壳鸡汤,汤水清润鲜美,此汤是秋天的清补靓汤,也是南方阿姆们常煲的一道汤水,喜欢的朋友可以试试;在煲好汁水之中添加一两块榴莲果肉,味道会愈发香浓;但精灵家存有一位不爱吃榴莲的爸爸,故而未放;仅用了榴莲壳,味道也挺够了;接下来分享详情做法,喜欢的朋友能够尝试哟~。
原材料:母鸡600克,榴莲壳3瓣,红枣10粒
成分包含:10克的生姜,2根香葱,20ML料酒,3克盐,2克白胡椒粉,。
制作步骤:
1:准备主要原材料。

清洗干净之后的母鸡,要冷水下锅,加入料酒,放入姜片,再加上香葱,而这之后要焯煮5分钟 。
首先,将其捞起来,用温水去洗净表面存在的杂质,接着,把榴莲壳洗净之后进行切块,然后,把生姜切块,再后,将红枣洗净。
4:所有准备好的食材,全部放进紫砂锅中。
5:加入足量的清水。
6:接通电源后选择煲汤程序,用时1.5H。

7:程序结束后,加入盐,白胡椒粉调味。
8:最后,翻动均匀即可装碗享用。
精灵碎碎念:
1:榴莲壳不吃的,只是借它的味道来煲汤。
那个用来煲汤的时间,是要依据肉的细嫩程度去进行增添或者减少的。精灵选用了母鸡作为煲汤食材榴莲壳煲鱼汤的做法?,所以这个煲汤所需的时间,就会变久一些的。
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