为什么不建议吃鲫鱼

• 为什么不建议吃鲫鱼

不建议吃鲫鱼的原因如下：

鲫鱼属于发物 。古代人们认为发物会诱发某些疾病，或旧病复发。虽然现代医学并未证明鲫鱼具有引发疾病的作用，但仍不建议患病时吃鲫鱼，可能会加重某些疾病或诱发某些疾病。

部分人群不宜吃鲫鱼 。例如，对鲫鱼过敏的人群、肾功能不全者、痛风患者等。

此外，吃鲫鱼时也要注意处理鱼的方式，不要吃变质的鲫鱼，且烹饪时一定要把鱼刺完全煮烂，以免鱼刺卡住喉咙。吃鲫鱼虽好，但也要适量。

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1. 体质过敏的人。鲫鱼含有一些异种蛋白，是异性蛋白，是容易导致过敏的食物。

2. 肾功能不全者。鲫鱼属于中嘌呤食物，不利于高尿酸血症患者。

3. 出血性疾病患者。如血小板减少患者、血友病患者等，食用鲫鱼容易引起凝血功能障碍，容易出血。

4. 细鳞鱼刺多。鲫鱼身上小刺较多，应该注意食用安全。

5. 食用禁忌 。如食用鲫鱼时不宜与厚朴等中药同服；不能清蒸，尽量采用红烧或煮汤的方法。

在日常生活中适量吃鲫鱼，补充营养物质^[2]^。如果吃鲫鱼出现身体不适，建议及时就医。

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