广西淡水鱼种类大全

• 广西淡水鱼种类大全

广西淡水鱼种类有很多，以下列举一些常见的淡水鱼类：

草鱼：是鲤科草鱼属的鱼类，亦称草鲩、草包等。

青鱼：是鲤科青鱼属的鱼类，亦称乌青、乌混、乌鲩等。

鲢：是鲤科鲢属的鱼类，亦称白鲢、水鲢等。

鳙：是鲤科鳙属的鱼类，亦称胖头鱼、花鲢等。

鲮鱼：是鲤科鲮属的鱼类。

鲤鱼：是鲤科鲤属的鱼类。

鲫鱼：是鲤科鲫属的鱼类。

黄鳝：是鳝科蛇形鱼属的鱼类。

黑鱼：是鲈形目鳢科黑鱼属的一种凶猛的肉食性鱼类。

鲶鱼：是鲶科鲶属的鱼类。

罗非鱼：是鲈形目丽鱼科罗非鱼属多个种的通称。

生鱼：亦称乌鳢，是鳢科乌鳢属淡水鱼类。

马口鱼：是一种小型淡水鱼类。

倒刺鲃：是鲃亚科倒刺鲃属的一种鱼类。

银鲫：是地方优良淡水鱼类品种，属于脊椎动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲫属。

此外，广西还有泥鳅、黄桑鱼、岩鲤、白甲鱼、华吸鳅等淡水鱼类。以上只是一部分广西淡水鱼种类，仅供参考，可以查阅专业资料或咨询专业人士获取更多信息。

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广西淡水鱼类包括鲮鱼、黄骨鱼、斑鱼、桂鱼、生鱼、塘鲺鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼、青鱼、黑鱼等 。其中鲮鱼喜食浮游生物，是广西的主要养殖鱼种，产量很高；黄骨鱼适应性广，生长速度较快；斑鱼喜食用小鱼小虾，肉质细嫩，肉味鲜美。

养殖淡水鱼类时需要注意疾病防控和日常管理 。疾病防控中，定期用生石灰或二氧化氯等调节水质，预防鱼病产生。日常管理中，注意观察鱼的动态，是否有异常现象。

野生淡水鱼类时需要注意安全。塘鲺和鲶鱼有攻击性，会咬人。最好带上橡胶手套和口罩进行捕捞。

烹饪野生淡水鱼时需要确保新鲜。一旦鱼类不新鲜，就会产生大量的细菌和有害物质，对人体健康有害。

此外，广西的特有鱼类如融安石斑鱼是广西的名贵鱼类，肉质细嫩，味道鲜美。在食用时，可以清蒸或红烧等方式，既保留鱼的原汁原味，又保持其营养成分。

总之，在食用或养殖广西淡水鱼时，需要注意选择新鲜安全的鱼类，遵守相关安全规定，才能保证人体健康。

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