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鲶鱼须

kaifamei 2024-08-08 技巧评论

鲶鱼须是鲶鱼口鼻两侧的触须，是鲶鱼重要的感觉器官，能够用来感知周围的食物，还可以用来感知水流动向。鲶鱼须很长，鲶鱼也常常利用其须当食物被咬住的时候，将食物往上游走。

以上信息仅供参考，如果还有疑问，建议咨询专业人士意见。

鲶鱼须的注意事项包括：

1. 鲶鱼须细长，为饮食行业所采用，多用于烹饪菜肴，如:水煮鲶鱼等。

2. 鲶鱼须由脑门延伸到嘴部，不宜整根拔除，会影响鲶鱼的食用口感。

3. 烹饪鲶鱼时，应当去鳞、去内脏，清洗干净后再烹饪。

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