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鲥鱼怎么读

kaifamei 2024-08-30 技巧评论

鲥鱼读作：shí yú。

注意事项：

1. 鲥鱼体形较长，身体和头部比较大，鳍和尾都比较大，在烹饪时要注意不要切得过薄或过厚，以免影响口感。

2. 鲥鱼是一种海鲜，含有丰富的蛋白质和营养物质，因此在烹饪时要尽量保持原汁原味，不要加入过多的辛辣或刺激性的调料。

3. 鲥鱼对生长环境要求较高，一般只能在特定的水域生长，所以在购买时要选择新鲜的鲥鱼，同时要注意保存方式。

以上信息仅供参考，如需更多信息，可以请教专业人士。

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