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黑鲷,一种在海洋中颇为常见的鲈形目鲷科鱼类,却不知为何,近几年来在钓鱼界名声大噪,身价激增,备受人们喜爱。究其缘由,主要得益于一种源自外国的钓法——浮游矶钓,其风行一时,使得黑鲷成为了钓友们争相追逐的对象。所谓的“固定式”、“半游动式”、“全游动式”,还有KO浮球钓组、N字操竿法,以及主本流、反拨流,搞得让人摸不着头脑,仿佛没有了浮游矶钓,黑鲷就完全不认识路。不过就是钓鱼而已,有必要搞得这么神秘莫测吗?
实际上,那黑鲷不过是浩瀚海洋中众多种类中的一员,仅是海鱼中的一员“普通成员”,远未达到某些文章中所描述的黑鲷智商之高,其思维模式几乎与人类相似,更无需借助“精良”的钓具和装备,通过“浮游矶钓”这种方式才能捕获,其他钓鱼方法都显得无能为力。
实际上,正如人在饿极了的时候只想吃饭,眼前摆满了美味的佳肴,又有谁会去在意那些装菜的盘子是景德镇的细瓷还是唐山的青瓷。钓鱼亦是如此,尤其是钓黑鲷。无论是传统的底钓方法,还是经过改良的浮钓,我周围的许多钓友,他们常年使用淡水钓手竿搭配海钓浮漂来钓黑鲷,依然能够钓起近两千克的黑鲷。
在青岛举办的往届友好城市邀请赛期间,就有钓友运用了沉底式船钓技巧,不还是成功地将重达6.2斤的真鲷钓上岸了吗?!然而,在此举例中,我绝无贬低“浮游矶钓”之意。之所以介绍非“正宗”而是“另类”的筏钓黑鲷钓法,只是想表达,除了“浮游矶钓”这种“正版”钓法能够钓到黑鲷之外,还有众多其他钓法同样能够捕捉到黑鲷,而且效果同样出色。具体细节,且听我逐步道来。
一、黑鲷的习性
黑鲷,亦称黑加吉,在大连和山东沿海地区被称作海鲋、海猴子或海骡子,属于鲈形目鲷科。其体型呈椭圆形且细长,两侧扁平,背部呈现灰黑色,腹部则银白且富有光泽。背鳍的鳍棘坚硬,尤其是臀鳍的第二鳍棘更为显著。除了胸鳍为灰色外,其他鳍的边缘均为黑色。全身覆盖着栉鳞,体侧通常分布着5至7条黑色横带。黑鲷的吻部尖细,口小,上下颌的牙齿排列紧凑,头部边缘呈平直状。在眼睛上方,头骨没有凸起(而真鲷有凸起,不过养殖的真鲷是个例外)。通常,它们的体长在100到300厘米之间,一般最大的个体可达550厘米,体重超过4000克,这样的个体极为少见。
黑鲷这类鱼类主要栖息在近海的内湾区域,它们通常在5到50米的水深范围内沿着海岸线游动。到了每年的清明时节之后,直至5月上旬,它们会开始向近岸的浅水区域洄游,以便产卵。而在9到10月份,当年出生的幼鱼会慢慢潜入更深的水域,那里有岩石和礁石,它们会在那里生活。黑鲷适宜的水温大约在15℃左右,如果水温低于9℃,它们就会停止进食。它们的饮食主要以小鱼、虾、贝类肉以及甲壳类动物为主。
二、筏钓优势
筏钓,指的是乘坐船只抵达养殖鱼排、苔筏或是养鱼网箱周边海域,进行海上垂钓的行为(需注意,这并非在网箱内部垂钓)。
筏钓技术起源于日本德岛周边地区,随后在中国台湾、香港等地广为流传。我之所以向各位钓友极力推荐使用筏钓黑鲷的方法,主要有以下几个原因:

我国南北海域中,众多钓场适宜筏钓,包括福州、厦门的养殖鱼排与苔筏,大连、山东的贻贝、牡蛎养殖筏区,以及海南、广东周边的网箱或珍珠养殖苔筏,这些地方均可见众多黑鲷聚集。
其次,这种钓鱼方式无需冒险攀登险峻之地,更无需担忧遇到所谓的“狂风巨浪”,即便是在风平浪静的环境中,也能安坐钓鱼台成功捕获大黑鲷;再者,筏钓的装备普遍价格亲民且实用,非常适合广大工薪阶层钓友使用,而且操作简便,一看便懂。只要您能耐心地把这篇文章阅读完毕,便能轻松拿起钓竿,在海边实践多次,不久之后,您便能成为此钓法的熟练高手。
三、钓具配备
筏钓黑鲷时,所使用的钓竿通常长度不超过2.1米,且竿先直径在1.5至1.8毫米之间。其中,国产的“迪佳”和“竹”牌,以及韩国的“海礁”牌筏钓竿,都是品质上乘的选择。这些筏钓竿大多采用“并继(插节)式”设计,并提供1.6米和1.8米两种不同长度的互换竿梢。优质的钓竿顶端部分由不饱和树脂材料制成,具备出色的弹性和灵敏度,一旦钓组搭配得当,即便是鱼儿轻轻触碰钓线,钓竿尖端亦能迅速作出反应。部分钓友倾向于在竿子的前端涂上鲜艳的红、黄、绿等颜色,这些颜色如同淡水浮标的尾端标识一般显眼,从而更加方便观察。
筏钓时常用的绕线轮通常是配备双轴承并带有放线功能的小型卧轮,即双轴路亚轮。此外,小型旋压式线轮也是可行的替代品。然而,由于放线时线通常呈螺旋状,其使用效果并不如卧轮那样便捷。以日本的“西玛诺”品牌为例,其筏钓轮重量不超过150克,即便长时间进行拖钓也不会感到疲劳,且绕线比大约为1:4.5,收线速度也较快。钓具多选用具有优良“切水”效果、下沉速度较快的尼龙材质钓线,其中以3号线为常用。此外,亦可选配2号编织线,通常绕线长度在50至100米之间即可满足需求。
此外,还需准备搅拌诱饵的专用拌饵桶或盆、转环铅、咬压铅、钓钩,以及长度大约在两米左右的手柄海钓抄网,还有适用于特定筏钓方法的阿波标和挡豆等工具。
四、钓点选择
筏钓黑鲷的地点多集中在海鱼养殖的网箱附近,以及牡蛎、扇贝和贻贝等海产品养殖筏的周边区域,这些地方的水深普遍在5至15米之间。
之所以选择以上钓点,原因如下:
这类筏区通常选址于水质明净、未受污染,且海底多为基岩或岬湾形态的泥沙地带。这些苔筏主要由木桩和缆绳等材料构建,水下形成的人工障碍物较为密集。当这些障碍物遭遇海流的猛烈冲刷,便会产生涌升的水流,进而使得周边海域的营养盐(含氧量)变得异常充足,这样的环境有利于水下障碍物上小虾、小蟹、贝类以及海藻的生长,同时也为黑鲷提供了觅食的便利条件。
海鱼的养殖设施,如鱼排和苔筏,通常选择在岬湾内部较为宁静、波浪平缓的区域进行搭建。这些设施多由木板或原生竹材搭建,形成正方形或长方形的结构。在四周,使用细扣眼的鱼网进行严密围合,底部则用圆桶形的硬质泡沫材料进行固定,确保其能够悬浮于海面上。网箱鱼排的上部四周设有约1米宽的投食通道,这些通道由几个或十几个组成一组,进而形成一片片的小苔筏群落。每天进行投喂,鱼食中的细小饵料必然穿过网眼,沉降至网箱底部,并向四周散落,进而吸引周边的黑鲷聚集,它们纷纷前来觅食剩余的鱼食。
第三筏钓黑鲷鱼的另类钓法及钓点的选择,牡蛎和扇贝的养殖通常使用苔筏,这些苔筏大多借助具有强浮力的浮标、透明的空心玻璃球或硬质的泡沫塑料,在海面上漂浮,支撑着悬挂着养殖牡蛎和扇贝的绳索,使它们能够在水中悬浮。这些牡蛎的壳体以及相关部位表面凹凸不平,常常成为悬浮生物和小型甲壳类动物的聚集地。秋季期间,牡蛎及其他贝类在采集时难以避免会有损伤,这些流失的鲜美贝肉刺激了黑鲷的捕食冲动,因此,这个地方便自然而然地变成了黑鲷的“聚餐地”。

因此,在挑选筏钓黑鲷的钓点时,应优先考虑前述位置,尤其是那些养殖海鱼的苔筏网箱。这些网箱顶部设有宽达一米的木板通道,钓鱼者可轻松坐在上面垂钓。然而,在苔筏网箱或鱼排上垂钓时,切记不要将钓竿伸入养殖海鱼的网箱内,而应规规矩矩地在鱼排网箱外围下钩。否则,不仅有损钓者风范,还可能招致养鱼老板的不满,甚至被赶下钓台。
五、诱饵制作
谈及此处,我们便正式进入了筏钓的实际操作环节。诱饵的制备是一项既繁琐又至关重要的步骤。目前,筏钓所使用的诱饵配方主要采用的是日本式和台湾式,具体做法是将大约1千克的南极虾捣成碎末,随后,将这碎末与两千克左右的“丸九”黑鲷专用诱饵、“大チㄡ”以及其他少量辅助诱饵混合,并加入适量的海水。可以选用台湾岛上的筏钓饵料制作方法,搭配“鲷王”和“大乌龟”这两种食材,一整包,再与包装内附带的南极虾浆混合海水稀释,随后与饵料粉充分搅拌。近年来,我持续使用我国营口众信鱼饵公司生产的“黑鲷风暴”和“海王の霸”,按照1:5的比例,与他们的“鲜虾宝”混合,制作成筏钓饵料,在大连附近海域进行筏钓,效果同样非常理想。
诱饵的制作程序大致分为以下两个步骤:
将干粉饵料倒入混合盆内,随后加入已捣碎的南极虾块(或者市面上常见的小明虾,通常在春季的海鲜市场可以买到,其价格大约在每1.5千克10元左右),随后用双手上下翻动,确保两者充分混合均匀。
将虾泥与海水混合,稀释至汤汁状后倒入盆中,进行充分搅拌。若发现其质地仍显干散,可分次少量加水,不断拌和,直至以普通力度握之能形成球状,且抛掷于地后能自然散开为宜。
在调制诱饵时,务必注意不要一次性加入过多的水,而应逐渐搅拌。如果诱饵球过硬,它在沉入海底后难以迅速溶解并散开,从而无法有效吸引鱼群。反之,如果诱饵球过于柔软,它甚至在没有到达海底之前就会在空中溶解,同样无法达到诱鱼的效果。
黑鲷筏钓的饵料通常包括活虾、小蟹、贝肉、岩虫或虾仁,但南极虾因其优越性而更受欢迎。若南极虾难以获取,小明虾或蜂蜜腌制过的虾仁同样能有效吸引鱼群。
六、关键钓法
筏钓主要采用传统的放线垂钓和沉底垂钓方式,而近年来兴起的日本“纪州钓法”凭借其独特的垂钓技巧,同样受到了众多钓友的喜爱。此外,这种钓法在当前钓鱼活动中被认为是最实用且灵敏度极高的。
1)纪州钓法

纪州钓法源自日本,其高灵敏度与显著鱼汛反应,使得它成为筏钓黑鲷的顶尖钓法。按照图示,准备好钓组后,将搅拌好的钓饵捏成略大于高尔夫球的球状,接着从中裂开,将挂好的南极虾或虾仁钓钩置于饵球中央,最后重新捏紧恢复原状,放入饵盒待用。启动绕线轮放线设备,首先提起钓竿抽出几圈主绳,接着一只手握住钓竿,另一只手紧握裹有钓饵的诱饵球,将钓竿尾部向上,前端指向预定垂钓的海域,轻轻将诱饵投放到目标区域,与此同时,迅速展开钓线,确保过程中不停顿,以防诱饵被惊散。确认鱼饵沉到水底,随后将多余的钓线卷起,对棉线结的位置进行微调,将阿波标设定在离海面大约10至15厘米的水层,这样便可以开始进行筏钓黑鲷了。
在诱饵球完全散开之前,阿波标始终保持在10至15厘米的水深处,随着诱饵球慢慢溶解并散落,其味道迅速扩散开来,进而吸引众多黑鲷聚集觅食。诱饵球被黑鲷咬破,水流冲击之下,南极虾饵便会跳出球体,阿波标随之升至水面。此时,切勿随意操作,需耐心等待,直到阿波标突然急剧下沉,这才表明黑鲷已咬住钓饵。此时,方可提竿钓鱼。这种钓法鱼汛清晰,中鱼几率极高,几乎接近百分之百。回线时务必留意,要特别留意向外扬起钓竿,以防被水底的苔藓、缆绳等障碍物钩住,导致钓线被割断,鱼儿趁机逃脱,让人感到遗憾。
2)放线式钓法
此钓法操作简便,只需将钓钩直接系于主线之上(亦可用辅线与主线相连),再在钓钩前方约一米的距离处夹上几粒咬压铅。咬压铅的放置并非固定不变,需根据水流强弱适时调整。水流急时,咬压铅应降至距钩约三十厘米的位置;水流缓时,则需将咬压铅上移至距钩大约一米的范围内。钓饵的选择多样,包括活虾、岩石中的虫子、虾仁等。
实战的具体步骤包括:首先,将调好的诱饵捏成数个拳头般大小的团,轻轻抛投到钓位,在前15分钟内可以投放数个诱饵团以吸引鱼群。一旦有黑鲷上钩,便应立即停止投放,以免吓跑鱼儿,直到鱼儿不再咬钩时再进行抛投。在钓鱼过程中,还需充分利用筏钓竿前端柔软的特性,不时挥动钓竿,使水下钓饵呈现游动状态以吸引鱼儿。此钓法主要适用于水深在5米以内的水域,那里水流平缓,黑鲷一旦被钩中,会激烈挣扎,因此钓鱼时的手感非常出色。
值得注意的是,采用此法垂钓时,将钓饵放置于距海底0.5至1米处较为适宜。然而,一旦遭遇黑鲷争食或鱼情旺盛的情况,它们便会迅速游至水面附近觅食,此时需及时根据鱼情变化调整钓具的深度。此钓法存在的一个不足之处在于,捕获的鱼多属当年出生的幼鱼,其体重通常在250克上下,体型相对较小。
3)沉底式钓法
沉底钓法特别适用于那些较深的水域或是水流较为湍急的苔筏区域。完成图示三的匹配操作后,首先将诱饵球包裹在钓钩上,做好打窝工作,接着借助转环铅的重量,将挂有虾肉和贝肉的钓钩缓缓沉至目标钓点。此外,还可以尝试使用“纪州钓法”中的包饵技巧进行垂钓,但需留意,只有在黑鲷啄食时出现明显的剧烈抖动,才可提竿。此方法常选用直径约10毫米的硬调筏钓竿,其具备承受较大中通及转环铅锤负荷的能力。在投放诱饵的钓鱼区域内,待钓组完全沉入水底后,需从远处逐渐向近处缓慢回收钓线,同时注意要间歇性地进行收线。一旦出现突然的急速“停顿”并伴随强烈的下拉感,那必定是大黑鲷成功上钩。
这种钓鱼技巧的不足之处在于,由于苔藓筏下面布满了各种障碍,拖动或收回钓具时,或者是在钓鱼过程中,很容易被水下的障碍物勾住,从而导致鱼线断裂,鱼儿逃逸。
在秋季晚期进行筏钓黑鲷更为适宜。相较于船钓,对潮汐的依赖性较低,然而,由于筏钓黑鲷需要采用撒诱饵并固定钓点的策略,同时确保钓点的稳定,因此,在较小的潮汐中进行垂钓往往比在大潮汐时更为理想。
几位垂钓者,手持数支钓竿,悠然坐在平静如镜的苔藓筏和鱼排之上,偶尔抬头望一眼远处青黛色的山峦和身旁盘旋的海鸥,将尘世的纷扰与嘈杂抛诸脑后,这便是筏钓带来的宁静与愉悦。朋友,您难道不想亲自体验一番吗?
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