三角峰价格暴跌40%！4个月从18元跌至11元，背后原因揭秘

就5月份而言，市场中的三角峰，那时的售卖价格，每一斤可达18元去卖，然而如今呢，现今的售卖价格，每一斤仅为11元了。在9月14日当天，成都惠众渔业的负责人，名为邹淑春的，她向记者予以了告知，从当前现有的趋势情况来进行观察，后续的售卖价格，也许还会持续地往下降价。

三角峰，其学名是黄骨鱼，由于它具备长得类似黄辣丁这样的特征，所以被大量引入进四川区域去进行养殖，进而于人们的餐桌上变成了一道颇受众人喜爱的美食 。

于9月14日，记者走访了多家水产批发商，还走访了养殖户去进行了解，4个月降价约40%，这究竟是何原因呢？

成都青石桥市场内黄骨鱼价格多少钱一斤，店主刘先生坦言，三角峰降价了，如今只要16元一斤，这是他近3个月来第4次调价，价格从先前的19元一斤一路下跌。刘先生还说，现在最便宜的十三四元钱就能买到一斤，比起往年同期便宜了一元左右。并且现在一天能卖三四十斤，销量却跟往年差不多 。

从事惠众渔业的负责人邹淑春，跟记者讲起，当下价格最为低廉的三角峰，每斤售价十一元，相较于五月份的时候，便宜了大概有六七元，降价幅度约为百分之四十。

邹淑春说，我们的鱼基本上是来自四川眉山，以及成都周边的邛崃、崇州等地，当下正是三角峰大量成熟上市的时节，供应量十分充足，故而从5月份开始价格持续下跌，就目前的趋势而言，后续也许还会继续降价。

此外，今年的高温、降雨也对三角峰的价格造成了不小的影响。

新华兴水产的周女士讲，表示受气候的影响，一些养殖户挑选提前捕捞，致使大量三角峰提前上市 ，她还说此举进一步致使市场饱和，为刺激消费，从养殖户到商家皆选择降价销售，当前他们一天的出货量在五六百斤左右 。

金堂三角峰那儿养殖户陈先生讲，眼下正处在三角峰出塘的阶段，出塘价格大概是8元一斤，跟之前比降低了大概40%。“我们正在思索，在这一季三角峰卖完以后，减小三角峰的养殖规模，增添鲈鱼等价格更平稳的品种。”(成都商报-红星新闻记者 闫晓峰)。

Tags：三角峰 价格暴跌 黄骨鱼 四川养殖 市场饱和