南京曾是“泉城”，有名泉30余处。

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3月22日到28日，是“中国水周” 。几天之前，“老南京”版讲了一些，南京历史上那些有趣的“水故事” 。从南京现存的史料记载来讲，明代的时候，南京全城有三十多处名泉 。古代的南京，是一个名副其实的“泉城” 。古代的文人雅士，对其多有赞誉 。可惜如今，南京众多名泉，大多已成为历史故事了 。

《金陵泉品》历数南京名泉

南京，是一座水资源极为丰富的城市，这和它处于长江中下游的那种地势，彼此间是紧密关联分不开的。过往古代的时候，南京可是一座有着众多名泉的古都，要说南京是“泉城”，那绝对是一点儿都不过分的。就好比说，明代有个学者周晖，就在他自己所撰写的那本《金陵琐事》里，记录下了他跟好友盛时泰四处去遍访金陵名泉的相关故事，并且还写下了一篇《金陵泉品》，把它留给了后面的人。

明朝万历那段时期的某一个冬日，周晖的友人盛时泰，此人字仲交，乃是金陵上元地方的人，在明代初期他身为著名的诗人，还是文史学家以及大画家，他作为周晖极为要好的朋友，同时也是茶友之一，冒着纷纷扬扬的大雪跑到周晖家去串门，好友前来拜访，周晖当然得热忱地招待客人，马上取出精心珍藏的“佳茗”，接着用屋外的雪块在火上面进行煎煮，最后用来泡茶 。

两人坐下，尝了雪水煮的茶后，并未满足。他们又吩咐仆人，从门西凤凰泉打一桶泉水，从瓦官泉打一桶泉水，用来煎煮泡茶。喝过凤凰泉与瓦官泉所泡的茶水后，盛时泰不停地称赞。

周晖身为熟知南京的人，对南京的风土物貌极为了解，所以对南京城内外的著名泉水景点了如指掌。瞧见老朋友盛时泰对金陵名泉佳茗这般痴迷，他就鼓动他讲：“先生，我们可不可以把南京的著名泉眼弄清楚，写进方志传给后世呢？”。

两文人全城“寻泉”

盛时泰绝对是满心乐意地双手赞同，所以呢，在接下来的那几天时间当中，二人于南京城的城内以及城外全面地寻访金陵的有名泉水，他们最先抵达鸡鸣山下，从而寻得了鸡鸣山泉，在国子监的校园里头，他们找到了国学泉以及其附近的城隍庙泉、玉兔泉，他们又在门西找到了骁骑卫仓泉，在冶城找到了忠孝泉，在城南的雨花台找到了甘露泉，在高座寺里找到了茶泉等，在城北的幕府山上，他们找到了崇化寺里的梅花水，在静海寺里寻觅到了狮子泉。

比之前更远一些的地方，他们寻找到了江宁上庄那儿的宫氏泉，还去到方山祈泽寺找到了龙王泉，又有虎跑泉，八卦泉，太初泉等等，他们甚至于跑到了栖霞山，在那里找到了衡阳寺龙女泉。在周晖所写的笔下，一些由人工打出的水井之中冒出来的泉水也变成了品质优上层好的有名的泉，例如方山的葛仙翁丹井等 。

随后，周晖另外去找到了地处谢公墩的铁库井，位于铁塔寺的仓百丈泉。周晖同盛时泰对每一处的泉水都逐个试过，对它们进行评价，予以赞誉，往后将其整理编成书籍，书籍的名字称作《金陵泉品》。

盛时泰于《玉华泉铭》一诗里，对安德门净明寺的“玉华泉”极为赞赏，其言：“岩岩石壁，涓涓流水，名似玉华，防自何氏。”又言：“松殿穿开，萝扉不启，中有山僧，日宴而起。”还言：“来禽满树，汲泉自煮，青天明月，共为宾主。”。

神奇的紫金山“阴阳泉”

当然，由于受到历史时代条件的制约，周晖凭借个人的力量没办法“全部囊括”南京更多的优质名泉。比如说，钟山呢，在明初实行的是陵禁政策，也就是会所性质，被当作皇家的陵园予以保护，普通民众是不可以进入的。所以，钟山中的众多名泉都没有机会进入《金陵泉品》咯。

其实，于明清那个时期，在紫金山之上，除了存在应潮井、白云井、一人泉之外，尚有众多的泉眼，并且还有著名的“冷热泉”。依据《明万历江宁县志》记载，钟山东部小茅峰的顶上有两眼怪泉，其中一眼是冷泉，另一眼是热泉，这两眼泉之间的距离相距并不远。”而这也就是民间传说当中的“阴阳泉”。

有搞地质方面研究的专业人士觉得，在钟山存在温泉这种情况没什么稀奇。久远的古时代，紫金山的那个山顶当时还处在大海底部，是由于地质方面发生的运动致使钟山出现了隆起。并且温泉恰恰是由地球深层内部的地热而产生的。听说，热泉的温度能够达到摄氏一百度往上，在泉眼的地方放一个鸡蛋都能够被煮熟。

冷泉尤为怪异之处在于，哪怕是处于夏天三伏天的时候，它的温度也能够接近冰点或者超过冰点。热泉的形成原因相对而言较好理解，然而这冷泉的形成原因却是一个谜团。不知道是出于何种缘故，自清中期往后的文献里再也不曾有这两个泉眼的相关记载了。

民国时南京水井有两千多口

将普通老百姓而言，名泉与之关联较为疏远，然而民众生活之中，水井于之不可或缺 。

第一，古代南京人的饮水来源之一，是天然的泉水。第二，古代南京人饮水来源之二，是江河湖塘里的江河水。第三点儿，古代南京人饮水来源之三，是人工打的地下井水。然而呢，天然的泉水对于幅员辽阔的偌大南京城来讲，终究是水量稀少而人口众多，没办法满足城市居民一日三餐的用水需求呀。

南京人日常生活用水的主要来源，应是大面积的江河水源。南京城内，遍布着大大小小的河塘。最大的水源是长江水，其次是秦淮河水。那时，秦淮河水相当清洁干净，基本可作为日常饮用水。不过，到了民国时秦淮河龙王，内秦淮河的河水已污染得很严重，百姓怨声载道。而外秦淮的水，则成了南京城的主要水源。

过去的时候，多数拥有钱财的人家是依靠自家挖掘的井冒出的水，以此作为日常生活所使用的水，通常一般的普通民众是没有能力去打水井的。好多地方的老百姓是通过筹集资金来打井的，众多的家庭共同使用一口水井。依据1934年的民国防疫部门的统计。那个时候，南京城中的水井一共有2336口，其中由政府提供资金所打的水井有531口，个人所打的水井数量为1805口。

很明显，对于一个有着将近百万人口的民国时期的首都来讲，仅仅只有两千多口水井，那是远远不够的。下层的百姓，还会去打一些土井。尤其是在下关那一带的长江边上。因为地势相对比较低洼，一般只要在地面上开挖一两米，就能够出水。然而，水质却没办法和正规的水井相比较，因为这里的水大多是地表水，含碱性比较重，喝起来口感是酸涩的。由于穷人是因为没有钱，所以也就不太去讲究了。

对于那些不住在水源边，且没有水井可用的民众而言，他们平日里应用的饮水，通常是购买得来的。故而，从古至今民间便兴起了用水车卖水的行业。这种状况一直延续到民国，甚至俟自来水出现之后，依旧持续了相当长的 有标点 。

现如今，历经历史的变迁之后，往昔南京的诸多名泉，已然渐渐淡出人们的视线范围，甚至就连其名字，也都已然沉睡在了故纸堆当中。并且，伴随城市化进程的加速推进，城市里的古老水井，正以极快的速度在不断消失，这不得不让人感到遗憾。 黄明生。

②图①：雨花台风景区的“江南第二泉”。

图②：菊花台公园附近的“玉乳泉”。

图③：“二泉古井”。

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