鲫鱼的药用价值、形态特征及功效介绍，附鲫鱼样子图片

药用部分：鲤科动物鲫鱼的肉。

性味归经：味甘，性平；归脾、胃、大肠经。

其中，功效主治为，健脾利湿，用以治疗，脾胃虚弱，以及纳少无力，还有痢疾，以及便血，另外包括水肿，还有淋病，以及痈肿，还有溃疡。

该物种形态特征表现为，其身体呈现侧扁状态，不仅宽而且高，腹部是圆的情形。它的体长能够达到25厘米往上。头部较小，吻部比较钝，吻的长度等同于吻的宽度。嘴巴处于端位，造型呈弧形。眼睛很大。下咽的齿是单行的，呈现侧扁状，倾斜的面上有一道沟纹。鳃耙一般数量为37至46，形状细长，呈现披针形。鳞片大且形状为圆形，侧线的鳞有28至30。背鳍有着16至18，起点处于吻端到尾基距离的中间部位。臀鳍是5至6。背、臀鳍都存在硬刺，后缘构建成锯齿状。身体呈现银灰色，背部颜色更深，各个鳍都呈现灰色。它生活在河流、湖泊、池沼当中，特别是水草丛生的浅水湖和池塘数量较多。具有很强的适应性，主要的吃食是苔藓虫，还有淡水壳菜，以及蚬，还有虾等动物，另外还有藻类植物，以及水草的嫩叶，还有湖底的腐败植物等。

药理作用方面，鲫鱼的肉质呈现出细嫩的特点，其营养价值是非常高的，包含有蛋白质这一成分，脂肪这一成分，维生素A这一成分，维生素B1这一成分，维生素B2这一成分，维生素B12这一成分鲫鱼长什么样子图片，还有烟酸这一成分，钙这一成分，磷这一成分，铁这一成分。它具备补虚催乳的功效，具备补肝养目的功效，具备健脑益智的功效。

1、具备补虚催乳功效：鲫鱼能够起到通乳汁的效应，为产后妇女炖制鲫鱼汤来食用，不仅能够实现补虚的目的，还存在通乳催奶的作用，对于产后、手术后以及病后体虚的人群而言，适度进食鲫鱼对身体恢复有益处。

第二，美容养颜方面，鲫鱼脂肪含量少，食用时鲜嫩，不会肥腻，适合那些想美容又怕肥腻的女性食用，鲫鱼含有全面且优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到较好的强化作用。

3、补充肝脏营养从而养护眼睛：鲫鱼当中是含有视黄醇的，同时也含有维生素A，这些成分对于提高视力是有着益处的，在适量食用鲫鱼籽的情况下能够起到补肝养目的作用。

4、有助于健脑益智，鲫鱼的头里存在着相对较为丰富的卵磷脂，能够给大脑补充养分，达成增强记忆力的作用效果。

5、增强抗病能力：鲫鱼里面含有的优质蛋白，它易于消化吸收，这种优质蛋白是良好蛋白质来源，适量去食用鲫鱼能够补充营养，进而增强抗病能力。

用法用量：煮食煲汤或油炸煎炒。

用药贴士：凡湿热燥渴无气滞者忌用。

Tags：鲫鱼 药用价值 形态特征 功效介绍 食疗作用