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龙趸 石斑鱼
- 龙趸 石斑鱼
龙趸和石斑鱼是两种不同的鱼。
龙趸（lóng dǔn），又名猪仔海龟，为一种大型的石斑鱼。龙趸肉美味，但鱼卵有毒，不可食用，受到《中国外来入侵物种名单》。
石斑鱼是石斑鱼亚科鱼类的总称，养殖与食用的石斑鱼主要有光唇石斑鱼、粗皮鲷和龙趸等。
因此，龙趸和石斑鱼是不同的鱼。
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龙趸，又称巨石斑，大石斑，是石斑鱼中最大的一种，肉质厚实、口感爽滑，具有极高的营养价值。
石斑鱼是指硬骨鱼纲、鲉形目、石斑鱼科、石斑鱼属海洋鱼类，是中国南方渔业主要的经济鱼类。
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