冬季水产养殖技术指引：做好管理，为下一年养殖打基础

冬季水产养殖技术指引

冬季气候寒冷，饲养水域状况波动较大，水内浮游植物增殖缓慢，水生生物摄食及活动能力下降，饲养人员容易懈怠，造成水质变差，诱发水生生物患病乃至死亡。妥善进行冬季水产饲养工作，借助周期性捕捞、改造鱼塘、科学投放等措施为来年水产饲养奠定根基，是保障水产品持续供应的重要环节。现研究提出冬季水产养殖技术指引，供各地参考使用。

一、苗种和养殖生产

（一）鱼类

投喂管理方面要注意，冬季养鱼不能过早停止喂食，否则越冬的鱼，特别是鱼苗，会损失较多营养，死亡的概率也会增加。所以不应该过早停止喂食，应该选用质量好的饲料，在天气晴朗、温度较高的中午时分，少量地投喂，这样可以保持鱼的身体状况，提高它们抵抗寒冷和疾病的能力，从而增加越冬期间以及开春后养殖的鱼的存活率。北方冬季结冰期持续很久，有些地方越冬时间可达五个月之久，鱼池水温维持在零度到四度之间，这种情况下就不再适合继续投喂，等到春季冰层融化后要尽快补充食物，以此来提升越冬时鱼类的存活概率。南方地区那些仍然可以进食的鱼类，需要恰当地投放饲料，帮助它们增强身体机能，确保能够平安度过冬季。

水质维护需要定时监测养殖环境中的溶解氧、酸碱度、含氮化合物、亚硝酸盐等参数，确保水体洁净，溶解氧维持在每升五毫克以上，酸碱度保持在七到八点五之间，清澈度达到四十到五十厘米。要经常观察水中浮游植物的数量，在营养元素不足、浮游植物稀少且水体较清澈的鱼塘，可以选用添加小球藻和硅藻的方式，或者适量促进浮游植物的生长。鱼池如果浮游藻类数量超标，需要实施消毒处理，以此控制水中藻类的丰度，并定期检查浮游动物的种类和数量，当发现其数量过多时，可以遍洒敌百虫药剂（专供水产），以此避免越冬期间轮虫或剑水蚤过度繁殖导致水体缺氧现象发生。

日常管理要注重鱼病检查，一旦发现异常立刻采取应对措施；捕捞时操作需轻柔，避免鱼类在越冬期间携带疾病或受伤。越冬前通过并池捕捞的方式可以锻炼鱼体，提升其抗病能力，这一过程适合在水温接近十摄氏度时开展。当鱼池结冰，浮游植物的光合作用将成为水中溶氧的主要途径，冰面能维持较好的透光条件，从而保障光线强度。务必清除积雪和冰层，确保光线充足，清理雪地范围尽可能宽广，小型水池需完全清扫干净，大型水池可每隔一米清理一米，沿着南北方向，这样有利于光线照射。越冬的水域严禁滑行、水下捕捞鱼虾等行为，以免鱼类受惊乱动，导致它们消耗过多体力，同时增加水中氧气的消耗。

养殖规划需依据当前养殖实况及市场动态进行预测，科学规划来年养殖方案，同时要提前完成池塘的清理、整修和消毒准备工作。投放鱼苗时，必须挑选表面完好无损、生命力旺盛且经过检测确认不带特定病原的鱼苗。鱼苗入塘前，要适量增加水位，并施足肥料培育水生生物，确保鱼苗进入池塘后能获得充足适口的天然饵料。冬季水温偏低，鱼苗入池时不宜马上消毒，可以喷洒一些维生素类的兽药，或者使用大黄五倍子散等中草药类的兽药，这样有助于提升鱼体健康水平。鱼苗入池之后，需要适时进行肥水操作，确保水体环境良好。

（二）虾蟹类

选苗时，要检测种苗是否携带常见病原体，确保选用健康无病的苗种，拒绝使用检测出重大疫病病原的苗种，这样的苗种才能用于养殖活动。

冬季对虾的培育在华东及北方区域，主要借助加温设备来提升水温。华南区域则普遍采用塑料棚进行增温与保温，这种养殖方式对气候条件较为敏感，需要密切留意气象动态，在气温发生剧烈波动等特殊气候状况前后，须迅速调整养殖环境的水质。重构养殖环境需分四阶段进行，首先向整个池塘撒布葡萄糖酸钙与维生素C钠粉（专供水产），以此提升对虾的耐受力，两小时后开始下一阶段；接着采用池塘底层杀菌剂和含氯石灰（专供水产），清除陈旧的细菌和藻类，十八小时后进行第三阶段；然后投放果酸等物质进行解毒，并促使水中浮游颗粒沉降，一至两小时后进入最后阶段；最终通过添加益生菌、糖类和微藻培养液等，重新建立藻类与细菌的生态体系。

采用二级净化水进行养殖：由于受到气候波动、患病鱼塘水排放等因素干扰，外部水源状况时常不稳定，里面或许混杂有病毒、潜在致病微生物以及寄生虫，在引入虾蟹养殖区域之前，务必对水源实施杀菌操作。建议分两步处理，先建两个储水区，外来水流入第一区后消毒并沉淀，停留两日，再将上清水导入第二区，再消毒并通氧两到三天，待水中余氯散尽，取上清水注入养虾池中

养殖维护方面，首先需关注水生植物养护。对于中华绒螯蟹这类依赖植物调节水环境的种类，要定期维护池塘中的植物，及时清除腐坏的部分，保证植物健康生长。其次要注重饲料投放控制。依据气候状况、水体情况、养殖进程以及虾蟹的健康状态，适时调整每日的饲料供给量，防止过量投喂导致水质恶化。

有条件的对虾养殖场最好实施分级管理,将处于P3到P5阶段的幼虾进行为期十天的培育,培育结束前需检测幼虾体内常见病原体并观察其生长状况,挑选出没有特定病原体检测记录的健壮幼虾,转移到专门的暂养区域进行三十天的暂养,暂养结束前再次检测对虾体内常见病原体、观察其生长状况,筛选出没有病原体检测记录且生长状态良好的对虾,最后进行五十到六十天的成虾养殖过程。在分阶段培育过程中，必须确保强化培育区、过渡暂存区和成熟虾类养殖区彼此间有明确的物理阻隔，以此阻断各类病菌在各个养殖单元之间可能发生的传递和蔓延。

（三）贝类

鲍采苗与平面培育生产管理：首先是鲍苗剥离的要点。当采苗后的幼体达到2毫米以上，并且第一呼水孔形成时，就进入了稚鲍阶段，这时可以开始进行剥离，进入中间育成期（稚鲍期开始摄食量增加，培养的底栖硅藻已经无法满足需求，剥离后转移到平面培育，可以投喂人工饲料）。进行剥离的稚鲍规格，通常在3-4毫米时效果最为理想，这样中间育成的成活率能够达到90%以上。剥离2-3毫米的幼鲍进行中间育成，存活情况通常不太好。决定稚鲍何时剥离，主要看薄膜上的食物是否足够。除了人工取下，还可以用酒精溶液让鲍麻醉后取下，酒精的浓度要调到2.2%。接下来讲讲鲍的平面养殖要点。幼鲍从薄膜上取下后，在平面上养殖，长到壳长超过1厘米，就进入了四角砖苗养殖阶段。为幼鲍生长为成鲍提供保障，包括海上养殖或室内工厂化养殖模式，以此提升存活率。初始阶段，平面培育的放养密度控制在每平方米3000至4000只。若采用室内流水培育方式，需确保水流日流量达到培育水体容量的5到8倍。培育初期，以配合饲料或鲜藻类浆汁作为食物来源。当鲍壳长度超过7毫米时，应改用片状圆形的人工配合饲料进行投喂。傍晚进行投喂，投喂量依据鲍鱼的体重计算，占体重的百分之五到百分之六，同时要依据摄食状况进行适量调整。需要定时清理污物，倒换水池，保证水质保持洁净，每天早上要清洗池子，将剩余的食物和其他脏东西清除干净。关于鲍鱼幼苗在海区养殖的要点，保苗养殖区通常使用浮式支架和漂浮式框架；框架的尺寸为四到六米乘以四到六米，每根横梁放置六到八根，每根横梁悬挂六到八个笼子，每个笼子养殖一百粒鲍鱼苗。浮筏式养殖采用绳索固定，单根绳索长度在百到百六十米之间，相邻两根绳索间距为四到五米，相邻两个养殖桶距离两米，养殖水体深度介于八十到二百厘米，单位笼体养殖数量为一百粒。我国南方冬季是鲍鱼适宜生长的季节，期间疾病发生率低，且鲍鱼生长较为迅速。这个时期是筛选鲍鱼苗规格和密度的理想时段，需要及时进行分苗工作，确保饲料供应充分，以利于鲍鱼苗健康成长。

越冬贝类池塘维护需加强。首先，要定期巡查池塘，确保堤坝无渗漏，发现问题及时修补。同时，要检查进排水口门的状况，如有老化或渗漏，应立即进行维修或更换。另外，要对进水水泵等设备进行防冻防裂处理。其次，要注重水质和底质的管理。气温降低，许多藻类会消亡，消亡的藻类会腐烂，再加上先前池塘中投喂食物留下的残余物、排泄物等造成的污染，将会引起池塘水环境的变动。在结冰之前，需要对水质进行检测，检测项目包括盐度、酸碱度、含氨量、亚硝酸盐含量、浮游生物的种类等，如果水质指标出现不正常的情况，需要立刻进行调节。在冰层扩展过程中，对于排水通畅的鱼塘，需要提升注水频率，促进水环境流通，迅速清除有毒成分，防止封冻后水质变差引发疾病。同时，必须严格监控池塘水位。留意潮汐的涨落，预先给池塘补充新鲜水源，使水位达到顶点，水位升高有助于减慢水温降低的过程，增强贝类对温度波动的承受力，也能避免它们因气温突然下降而出现紧张状态和受冻死亡的情况。

贝类培育前的准备工作包括，首先需要对培育池进行清洁和消毒，无论是新建的还是旧有的培育池，以及与培育相关的其他池子，比如饵料池、预热池等，在使用之前都必须进行清池消毒。消毒时可以使用浓度为四十至五十毫克每升的含氯石灰溶液，或者是二十至三十毫克每升的高锰酸钾溶液，向池壁和池底进行喷洒，经过数小时之后，需要彻底刷洗干净池壁上附着的菌膜、杂藻等附着物。清理育苗池其他设备，消毒完毕，气管、气石、加热管需用100至200mg/L含氯石灰（水产专用）或200mg/L高锰酸钾溶液进行浸泡杀菌。接着，用纯净海水清洗育苗池、气石、管道等部件，清洗消毒后，再通过120目筛绢网过滤的海水反复冲洗几次，确保洁净，然后才能注水使用。此外，还要做好育苗设备的日常保养工作。开展育苗准备工作时，必须检查所有相关设备，新建的育苗场所需在播种前三十天进行测试，测试内容涵盖供暖系统、通气装置和给水系统的功能验证，同时要留意并记录其保温效果、空气流通状况以及供水效率等细节。需要确认各个培育容器和投喂容器是否存在破损渗水的情况，同时核实控制水流设备运作是否顺畅且密封良好，查验增氧装置与分支管道的接合是否牢固有无松动，留意排液渠道是否通畅，一旦发现异常务必立刻处理，防止培育环节出现意外状况。关于培育容器的进出水管理，进水前必须对容器进行彻底的清洁消毒，确保有害物质完全清除方可注水。通常借助提水设备输送水源，通过开启相关阀门实现进水操作。最初进入的水，要静置十四到十八个小时进行沉淀，然后通过内层一百二十到二百目、外层六十目的筛网进行过滤，这样有利于以硅藻为主的单细胞藻类进入池塘，同时避免大型浮游生物进入。水进来之后，就要开始进行增氧、调节光照和施加肥料。在幼体生长的初期阶段，换水时进水需要用二百目的筛网袋进行过滤，等幼体逐渐长大，之后可以改为使用六十到八十目的筛网袋进行进水。在育苗池中放置滤水笼，滤水笼通常长0.8-1米，宽0.4-0.6米，高1.2-1.4米。滤水笼的网按规格分为若干种类，包括150目、120目、80目、60目、40目以及20目。排水期间，将胶管一头伸入笼内，借助虹吸原理排液。清理期间必须安排专人负责，持续用长柄塑料勺子，将网箱中的水舀出，以便清洗箱体，避免幼鱼被粘附在箱上，也能帮助清除水中的有机碎料。当水体流动性较强时，可以一边排出污水，一边注入新水，防止池底污物随水流涌起。此外，排水过程中要适当控制增氧量，以免水位下降后增氧设备功率加大，导致水体扰动。培育区域的液面下降会导致水位较高的区域进气量减少，持续一段时间会引发溶氧不足，需要关注并加以控制。

二、水生动物疾病防控

（一）积极预防

1.鱼类

要预防冬季寒冷可能带来的问题，需要给鱼塘加一些水，让水位升高一些，这样就不会因为水太浅导致水里没有氧气，或者让鱼被冻伤。还要防止冬天突然变冷或者下大雪等极端天气造成损失。如果水面结冰很厚，要及时破冰，增加水里的氧气，这样鱼才不会因为缺氧而死去。另外，要经常检查水的情况，一旦发现问题，要马上发现，马上发出警告，马上采取措施来应对。维持池塘水体富饶度，确保鱼类过冬时能获得足够的食物来源。对于水温偏高且仍在投喂的池塘，可以定时使用含氯石灰（水产专用）等杀菌物质来优化水质状况。需要每天到塘边查看，同时凿开冰层观察鱼儿的行为表现，一旦发现行为反常的鱼，必须在查明具体病症之后再迅速实施相应的处理方案。

2.虾蟹类

培育期间要求：培育期间，需要仔细处理幼体、培育工具、培育环境等事项。通过过滤培育用水、初级沉淀处理、二级沉淀处理、紫外线杀菌、清除杂质、蓄水等手段，净化培育用水黑鱼养殖技术及病害防治，确保亲本和幼苗用水无病原体，降低有机质含量。对蓄水进行病原体和水质监测，含有病原体或水质不合格的蓄水严禁流入生产区域。（2）养殖时要注意提升溶氧水平，整个养殖过程都要启动增氧设备，时刻监测水中含氧量。后期如果虾蟹养殖池底部氧气不够，可以适当使用颗粒状过氧化钙粉末（专门用于水产）、过硫酸氢钾复合物粉末等化学增氧和底质杀菌的药剂，以提高池底氧气浓度并杀灭底泥中的病原体。同时要科学安排养殖的密集程度。利用周期性移出部分水体、分批捕捞等技术手段，将体型较大的虾类捕出，同时提升出售规格虾的比例，以此有效管理在塘商品虾的数量，并调节池塘的养殖强度，操作环节要小心防止存塘虾体表受损或引发紧张情绪，其次要科学调配饲料，依据当天的气候特点以及虾蟹的发育和进食情况来投喂，防止投喂过多导致水体恶化，可以在饲料里适当加入增强抵抗力的营养补充品。

3.贝类

要注重预防流行性疫病，强化检疫措施。由于育苗场的贝类种苗来源多样，为防止牡蛎疱疹病毒（OsHV-1）、鲍疱疹病毒（HaHV-1）以及派琴虫（spp.）等关键贝类病原通过种苗传入，必须依照规定，在出售或运输前对种苗进行严格检查，以避免病害蔓延。同时，要提升贝类的健康水平。立冬之后，气温与水温都显著降低，导致水生生物的抵抗能力减弱，贝类也不例外，必须补充充足的营养以增强身体机能。可以在食物中适当加入有助于提升免疫力的饲料成分，以此强化贝类的健康水平，并提升它们抵御疾病的能力。喂食时需注意时机和数量，避免造成资源浪费或污染水体。同时，要积极进行水质的维护工作。冰封之后，冬季常见的“风冻雨雪”这类坏天气容易让池塘水面结成不清晰的冰层，导致水下缺少氧气。还有，降雪过多时，池塘水里浮游植物的光合作用会变差，水里含氧量的变化幅度很大，很容易让贝类在水下缺氧。因此应该这样做，首先要注意观察池塘里氧气含量的变化，如果条件允许，可以装置一个可以实时监测氧气的设备；在大雪落过后，需要清理水面上的冰层和积雪，以便让阳光能够照到水里，这样有利于水里的植物进行光合作用产生氧气；在立春这段时间里，要适当地打通一些小孔让空气流通，并且要按照“先打开少些，再打开多些，先从里面开始，再向外扩展”的方法来进行。

（二）精准防治

1.鱼类

冬季气温不高，鱼病发生频率较低，不过还是要留意养殖鱼可能出现的缺氧、冻伤，还有气泡病、赤皮病、烂鳃病、竖鳞病、水霉病、锚头鳋病、小瓜虫病等几种病症。详细的预防措施如下。

水中含氧量是影响养鱼能否平安过冬的关键因素。要想避免冬季鱼塘缺氧，需要确保水里浮游植物和浮游动物的数量合适，同时还要控制好鱼的投放数量和水深。万一出现缺氧情况，可以立刻采取增氧措施，比如让池水流动起来，启动增氧设备，往里加些新鲜水，或者撒些增氧药片。不过要注意，让水循环可能会让水温下降，从而冻伤鱼。防止鱼被冻伤需要确保池塘水深达到1米半以上，最好不要使用循环水来增加水中氧气浓度。为了预防鱼得气泡病，要经常检查水里浮游植物的数量，如果数量太多，最好对部分水体进行消毒，以此来控制浮游植物的数量。

要防止捕捞搬运时鱼身受到伤害，要避免水温太低让鱼被冻伤，还要防止气泡病使鱼的鳍条破损，这样就能有效减少冬季出现的赤皮病、水霉病这类由细菌和真菌引起的疾病。如果鱼真的生病了，就必须立刻检查水体情况，找出病因并加以分析，然后采取有效的控制手段。近年冬季的养殖实践发现，大量使用外泼消毒药品，对于控制疾病不但作用不大，而且容易引发强烈刺激，偶尔还会导致养殖鱼类出现大批量死亡的现象。所以应该注重调节水质和改善底部环境，并且配合使用能够提升免疫能力的制剂来增强鱼儿的身体机能。万一鱼塘表面结冰，等冰雪融化之后，可以选用聚维酮碘溶液（专门用于水产）这类药剂来对水体进行消毒处理，并且要尽快开始投喂食物，同时要选用对致病微生物作用明显的国家标准的渔药抗生素，将其混合在饲料中一起喂食。

针对锚头鳋和小瓜虫这类体外寄生虫的侵扰，应当采用符合国家标准的渔药消毒产品进行池塘全面消毒，具体用量以商品说明标注的最少数值为准，在病情较重的情况下，可以每隔一天再次施药一次，同时需留意防止用药后池水溶氧不足导致鱼群上浮，选药时可参照《水产养殖用药明白纸2022年1、2号》的相关指引。

2.虾蟹类

需要留意白斑综合征、十足目虹彩病毒病、传染性肌坏死病、虾肝肠胞虫病、急性肝胰腺坏死病、罗氏沼虾野田村病毒病、河蟹螺原体病、河蟹“牛奶”病这些病症，相应的预防控制措施包括。

虾苗可能带有白斑综合征病毒、十足目虹彩病毒1号、传染性肌坏死病毒以及虾肝肠胞虫等有害病原体，这些病原体对养虾业危害极大，因此需要对虾苗进行检测，确保选用没有携带这些重要病原的虾苗进行养殖。

河蟹的“牛奶”病由二尖梅奇酵母引发。需要检测蟹苗，确保选用没有携带该病菌的个体进行养殖。在北方稻田中养殖成蟹时，要维护好蟹种在暂养阶段的状态。要挑选尺寸合适的扣蟹进行科学管理，注重提升养殖水的品质，科学调配饲料，恰当控制养殖的密集程度，以此减少“牛奶”病的传播可能。暂养扣蟹的密度要低于每亩1000斤，暂养稻田池的密度要低于每亩3000只。放养扣蟹在稻田里的数量最好不超过每亩500只，暂养河蟹蜕壳一次后，密度以每亩350只为佳。要维持良好的水质，水中溶氧量需达到4mg/L，氨氮含量要小于0.3mg/L。养殖前必须清理池底淤积物，并对池塘进行消毒。选择配合饲料，避免使用易携带病原的野杂鱼虾投喂。

需要强化对养殖水域环境的观察，每日测量水中含氧量、含氮量、亚硝酸盐含量、酸碱度等环境参数，以此来降低非传染性病症的出现几率。池塘底部水中含氧量须维持在每升4.5毫克以上，高密度集中式养殖的水体含氧量须保持在每升5.5毫克以上；水体酸碱度值宜调节在7.5到8.8之间，对于配置不完善的半集中式养殖土池，水中氨氮与亚硝酸盐含量须控制在每升0.3毫克以下，而在配备机械增氧、进出水处理、水质检测等设施且生产管理到位的集中式海水养殖系统中，水体的氨氮含量须限制在每升1毫克以下、亚硝酸盐含量须低于每升2毫克。通过加强水体物理增氧,恰当运用化学增氧药品,能够改善池底含氧量,进而提高养殖水域的整体环境水平。

在符合标准的养殖环境中，需要每日监测水中细菌的总数以及弧菌的多少。对虾的养殖成效和水体中细菌的整体数量关系密切。当使用塑料大棚并且养殖密度较低时，即每亩放养五万尾，养殖池里的细菌总数若超过每毫升一万个，这种情况常见。对于养殖密度高、期望亩产很高的集约化养殖方式，水中细菌的总数应当超过每毫升一千万个。当弧菌的密度低于每毫升一万个时，具有毒力基因的致病性副溶血弧菌无法检测到。如果水中的微生物状况出现异常，必须立即采取治理措施。

每天要持续观察池塘里哪种藻类占多数，防止在天气变冷时，池塘水因为营养太多而变得浑浊，影响藻类生长。还要小心天气突然变坏，让养殖的虾和蟹容易生病。可以适当喂一些维生素和有益菌的饲料，帮助它们更好地应对压力。同时，加深养殖池的水位，让水中的氧气更充足，还要控制好水里的氨氮和亚硝酸盐这些有害物质，不让水质突然变差。

改进饲养方法，采用生态手段预防疾病。在含有不同盐分的水域里养殖对虾时，要搭配投放适量的其他水生动物，迅速去除虾群中出现的个别生病的虾，阻止病菌扩散的路径，这样就能用生态方式控制对虾的病症。

3.贝类

牡蛎疱疹病毒（OsHV-1）近年成为导致育苗场蚶类种贝和幼虫、牡蛎幼虫大量死亡的关键传染病，传播性强。有些成贝感染该病毒时，不会显现出病症，所以，若在种贝进入前未按标准执行检疫，很容易引发OsHV-1在场地内扩散，并通过排水系统污染周边海域，从而威胁到邻近育苗场的安全运营。一旦察觉到OsHV-1病毒感染的征兆，就应该立刻请权威机构进行核实，同时必须实施彻底的消毒方案。详细措施包括：OsHV-1这种带有脂质包膜的病毒，在养殖水域中相对容易被消灭，采用高温（50度持续五分钟）、臭氧处理或紫外线照射，都能有效杀灭它，而鱼苗培育基地能否成功根除病毒，主要取决于消毒工作的全面性和彻底性。不能泡消毒的物件，适合在晴朗天气里，置于日光下晾干超过24小时。OsHV-1在干燥环境中会迅速消亡，然而在室内20度条件下，依据水体状况不同，这种病毒能在海水中存活两天到十四天，并且依然有传染性。当养殖区域内的病毒感染可能性较高时，要关注该区域的生物安全防护，防止病原体互相传播。相关器具要在可能存在感染的区域和没有感染的区域分开使用，工作人员在两个区域之间转换工作时，必须彻底清洗双手，并且用酒精类消毒液进行手部消毒。在将器具浸入消毒液之前，需要用水清洁器具和养殖池的表面，否则残留的污物和蛋白质会严重影响消毒作用。可以选择符合国家标准的渔药消毒剂，例如次氯酸钠溶液（适用于水产养殖），按照产品指导说明进行操作。

三、水产品和投入品运输

（一）苗种运输

捕捞苗种前必须制定好运输方案，苗种在运输时要防止受冻，避免水体结冰导致鱼体冻伤。虽然大部分贝类对干露环境有很强适应力，但种贝运输距离远且耗时多，因此运输前的准备工作非常关键，是确保运输过程顺利开展的基础。涉及方面有：首先需要规划周密的周转方案，明确周转的体量、周转的途径、周转的容器、周转的时段、周转的路径以及周转的看管人员等。其次要预备并查验周转的器具和周转的容器。再者长途周转时应当配置必需的增氧设备例如氧气瓶，若条件允许的话选用保温的车辆周转。

（二）水产品运输

刚从海里打捞上来的海鲜产品要迅速、高效地转运到指定地点，运送活鱼时绝对不能使用镇静药物，要科学控制鱼群密度，减少装车过程中的紧张情绪。待出售的贝类如果需要远距离运输，最好先不要马上装车，尽量静养几天，以便提高它们对长途运输的承受能力。确保贝类保持新鲜状态，没有腥味，也没有受到物理伤害。要用海水彻底清洗干净，挑出已经死亡或者受伤的个体，再根据每个贝类的大小进行分类。贝类搬运温度最好维持在1℃到5℃之间，一旦低于0℃，它们的身体就会遭受冻害，甚至可能死亡。为了提升存活几率，应该选择麻袋作为包装材料，而不是那些透气性差的编织袋。

（三）饲料等渔需物资运输

鲜活微藻饲料的运送必须全程维持零度到四度间的低温环境，但绝对不能让它结成冰块，一旦结冰，小球藻的细胞外壳就会因为膨胀而破裂，最终导致其死亡，零度到四度之间的温度区间能够有效维持微藻饲料的生命力。不过，这种新鲜的藻类饲料并不能长时间保存，在低温条件下大约能够存放三个月，因此需要合理安排生产厂家进行浓缩加工、分销商进行运输以及养殖户进行使用的各个阶段，这样才能最大限度地确保饲料的新鲜程度和实际应用效果。

信息出自渔业渔政管理局, 全国水产技术推广总站, 农业农村部水产养殖病害防治专家委员会

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