鲳鱼怎么做好吃又简单,鲳鱼怎么做好吃，清炖淡水鲳鱼的家常做法

用料
鲳鱼 一条
大蒜头
姜
葱
清蒸鲳鱼的做法
鲳鱼开肚去腮洗净，抹上盐巴腌十五分钟
再洗净，鱼背上各划几条道，放上大蒜片、姜丝、倒上料酒
封好保鲜膜，大火，冷水下锅蒸十五分钟鲳鱼怎么做好吃又简单。Ok刚好鲜嫩
撕去保鲜膜(当心烫到)
葱切粒洒在鱼背上，另起锅烧热油，浇在葱花上即可，味道鲜美原汁原叶的大鲳鱼就好了

鲳鳊鱼清蒸怎么做？

清蒸鲳鳊鱼 






用料  
鲳鳊鱼（海鱼）    1条    
大蒜瓣    4-6个    
盐，蒸鱼豉油，料酒    
清蒸鲳鳊鱼的做法  

红烧鲳鱼怎么做？

红烧鲳鱼



原材料：鲳鱼 姜 蒜 辣椒

步骤：

1鲳鱼洗净，打刀花待用

2锅中倒油，煸香姜蒜辣椒，放鱼，双面煎黄

3倒入料酒、蒸鱼豆豉、糖，加适量水大火炖煮5-8分钟后开小火收汁即可 





 

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