重庆市区钓鱼烤全羊

重庆市区可以钓鱼的地方有：

北温泉钓场 。北泉钓场位于重庆市北碚区北温泉公园，鱼塘面积很大，水深2米左右，环境幽雅、空气清新。

静观镇钓场 。位于重庆市静观镇龙凤村，鱼塘面积很大，塘水很深，水质优良，鱼儿活跃，是垂钓的理想场所。

西南大学勤工俭学鱼塘 。位于重庆市北碚区天生路2号西南大学校内，鱼塘面积很大，水深1.5米左右，主要养殖大草鱼、鲤鱼、白鲢、鲫鱼等。

重庆市区还可以去南岸区迎龙镇的烤全羊店尝试烤全羊。

以上信息仅供参考，具体地点请咨询当地人士。

重庆市区钓鱼烤全羊注意事项如下：

钓鱼。要选择合适的钓位，最好选择有障碍物或者下风口的位置，同时准备好鱼竿、鱼钩、浮漂等钓鱼工具。在钓鱼过程中，要注意安全，不要在河流中乱跑，以免发生意外。

烤全羊。在烤全羊之前，需要准备好炭火和烤架，将炭火烧至无烟后，将烤架放置在炭火上即可。在烤制过程中，要不断翻动羊肉，以免烤焦或受热不均。同时，要注意防火，避免火灾的发生。

饮食安全。在食用烤全羊时，要注意适量食用，不要过量，以免引起身体不适。此外，要保证羊肉新鲜，避免食用过期或变质的羊肉，以保证饮食安全。

总之，在重庆市区钓鱼烤全羊时，要注意安全、卫生和适量食用等问题，以保证自己的健康和安全。

重庆市区钓鱼烤全羊的技巧如下：

钓鱼：

1. 选位：钓鱼需要选择一个好的位置，通常可以选择有水草、桥底、树丛等鱼儿喜欢聚集的地方。

2. 饵料：根据所钓的鱼种类，选择合适的饵料，可以用蚯蚓、米饭、面团等作为钓饵。

3. 耐心：钓鱼需要耐心，等待鱼儿上钩，不要轻易移动或乱抛竿，以免惊跑鱼儿。

烤全羊：

1. 处理羊肉：将羊肉切成大块，清洗干净，去除血水和杂质。

2. 腌制：加入适量的盐、胡椒粉、孜然等调料进行腌制，增加羊肉的香味和口感。

3. 刷油：在烤之前，可以在羊肉表面刷一层油，使其更加鲜亮诱人。

4. 烤制：将羊肉放入烤炉中，根据不同的烤制工具和羊肉的厚度，掌握好烤制的时间和温度，注意翻动，使羊肉均匀受热。

5. 调料：烤制完成后，可以撒上适量的孜然、辣椒粉、盐等调料，增加口感和风味。

综上所述，重庆市区钓鱼和烤全羊的技巧可以相互借鉴。在钓鱼过程中，耐心和等待是关键；而在烤全羊过程中，选料、腌制、刷油和烤制都是要点。同时，注意安全，避免烫伤和火灾等意外情况发生。

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