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一、鱼种定义
红鲳鱼我国引进的淡水经济鱼种,学名短盖巨脂鲤,别称淡水白鲳、淡水鲳鱼、淡水红鲳等,在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、脂鲤目、脂鲤科、巨脂鲤属淡水鱼类,值得注意的是红鲳鱼虽然也叫“鲳鱼”,但并不是真正的鲳鱼,真正的鲳鱼是指鲳科、鲳属海洋鱼类。
二、越冬论述
红鲳鱼能过冬天。红鲳鱼是暖水性淡水鱼类,极不耐低温,最适水温24~32℃,摄食临界水温18~30℃,生存临界水温12~35℃,水温低于12℃或高于35℃时开始死亡,水温18~19℃时虽然可以存活,但很容易生病,水温低于18℃或高于30℃时逐渐停止摄食,越冬时水温要求在18℃以上。
三、生活习性
1、杂食性:红鲳鱼是杂食性鱼类,消化系统发达,既摄食小鱼、小虾和底栖动物等动物性饲料,又摄食水草、蔬菜、藻类等植物性饲料,在食物严重匮乏时还可进化成食人鱼。
2、喜温性:红鲳鱼是喜温性鱼类,生存临界水温12~35℃,最适生长水温24~32℃,水温低于12℃时会死亡,水温在18~19℃时虽然可以存活,但很容易生病甚至大批量死亡。
3、广适性:红鲳鱼是广适性鱼类,喜栖息在水体的中下层,对低氧水体的耐受力比较强,水中溶氧量只要在0.5毫克/升以上就能生存,还能在盐度在10‰以内的咸淡水中生活。
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