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一、鱼种论述
1、白水鱼:白水鱼是常见的淡水鱼类,学名翘嘴红鲌,别称翘嘴巴、鲌刺鱼、噘嘴鲢子等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鮊属淡水鱼类。
2、白条鱼:白条鱼是常见的淡水鱼类,别称䱗条、游刁子、尖嘴子、青鳞子等,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、䱗属小型淡水鱼类的统称。
二、形态特征
1、白水鱼:白水鱼体延长,侧扁,头背面平直,头后背部隆起,体背部平直,腹棱不完全,口大,下颌很厚且向上翘起,体背略呈青灰色,两侧银白色,各鳍灰黑色,尾巴红色或青色。
2、白条鱼:白条鱼体延长,侧扁,背缘较平直,腹缘稍凸,腹棱自胸鳍下方至肛门,头稍尖,吻短,口端位,体被中小圆鳞,侧线完全,体背青灰色,侧面、腹面银白色,尾鳍灰黑色。
三、分布范围
1、白水鱼:白水鱼在我国分布极为广泛,除青藏高原外全国各地普遍都有分布,尤以黑龙江、海河、长江、闽江等水系最常见,国外主要分布在朝鲜半岛、蒙古、越南、俄罗斯等地。
2、白条鱼:白条鱼在我国分布极为广泛,除青藏高原外全国各地普遍都有分布,尤以长江中下游及附属的水体中最常见,国外主要分布在越南北部、朝鲜半岛、俄罗斯远东地区等地。
四、生活习性
1、白水鱼:白水鱼是中上层鱼类,肉食性,性凶猛且甚贪食,其中鱼苗阶段主要以浮游生物、水生昆虫等为食,长至50克以上后则以小鱼、小虾等为食,偶尔也吞食少量的植物嫩叶、果实等,最适水温18~30℃,摄食水温3~36℃,喜群居,善跳跃,冬季在深水区越冬。
2、白条鱼:白条鱼是初级性淡水鱼类,喜栖息在水体上层,深度0~10米,春季至秋季常成群在沿岸浅水区游动,喜风浪与高温,冬季潜藏于深水区越冬,杂食性,主要以藻类为食,也喜食高等植物碎屑、水生昆虫、浮游生物等,最适水温15~32℃,摄食水温5~35℃。
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