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随着气温的升高，很多地方都达到了20度以上，这样的天气正式钓鲢鳙的好季节。但是对于新手钓友来说，鲢鳙还是不太好钓的，不知道如何饵料搭配。等到夏季钓鲢鳙的时节一到，闷热的天气就可以钓浮或者钓底，不管天气是刮风下雨，还是在野河江边都是可以钓鲢鳙的。
鲢鳙鱼又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢（还有的地方叫麻鲢）、也有叫雄鱼。通过鳃耙滤食藻类、浮游动物和有机碎屑等。所以只要垂钓水域内有他们喜欢的味道或者高度雾化的食物，都会将他们引诱到钓点。今天就钓鲢鳙的饵料情况和大家说说钓鲢鳙的饵料配方，希望能帮到各位钓友。
一、食材准备首先我们先准备食材。2斤左右面粉，三头-四头蒜，丁香桂皮磨粉（本着水肥多加，水瘦少加的原则，先添加20g）香油50g，曲酒500g，醋一瓶，雪花粉、红糖各一包，干酵母半袋，最后还需要一代我们平时用的钓鲢鳙的饵料（酸鲢鳙半袋）。所有食材准备好后，还需要再找一个玻璃或者塑料的大桶。
二、开始制作制作方法和以往的饵料配方有所不同，不在像之前那样把所有饵料按照一定的比例混合，因为钓鲢鳙饵料讲究的是饵料的味型浓郁、雾化性强，这次需要开火加工。
1.先在无油锅中加入面粉，炒制温热。
2.加入半包酵母，继续搅拌。
3.另起一锅，用香油爆香大蒜。（大蒜切末)
4.面粉中加入爆香的大蒜，再添加200ml醋，边搅拌边加入丁香、桂皮粉末，红糖。
5.搅拌均匀后，酸爽十足的鲢鳙饵料出锅，自然晾凉后加入半袋雪花粉和半袋钓鲢鳙的商品饵，搅拌均匀。
6.放入桶内自然发酵。
发酵后的饵料是蓬松的状态，在使用前添加少量的水雾化效果更好，这里要注意不要使劲揉搓饵料，以免影响整体的雾化效果。
三、注意事项以上的配制方法中还有需要大家额外注意的要点，因为鲢鳙喜酸臭，因此制作鲢鳙饵料时普遍味型偏酸为好，另外醋糖的比例建议大家掌握好，另外为什么要添加大蒜呢？想必大家都知道，大蒜有一种独特的香味，本身也是鲢鳙鱼比较喜欢的味型，但是还有辛辣的味道，如果不爆香一下后再使用很可能就会死窝。丁香和桂皮的加入是为了增加饵料的“鲜”，属于增加味型的作用。在垂钓过程中，还可以根据当地的鱼情、水情和地理位置来添加不同的钓鱼添加剂。
使用时大家还可以添加雪花粉、轻麸来增加饵料的雾化性，本着高雾化多加轻麸少加水，低雾化少加轻麸多加水的原则，饵水比控制在1:0.3-0.5之间即可。好了以上就是分享的钓鲢鳙的自制发酵饵料的方法，希望马上到来的夏季钓鲢鳙都能钓爽！
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