皮皮虾是虾吗

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皮皮虾是虾。 皮皮虾全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。中国沿海均有，其中以福建及南海沿海数量较多。

皮皮虾在浅海泥沙或石砾底质环境中活动，穴居，穴多为“U”形，并储存空气和贝壳等物。口足类动物能快速游泳，逃避天敌，但大多数时间栖息在浅海的沙底，为底栖生活的虾类。

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皮皮虾是虾^[1]^。

皮皮虾，亦称虾蛄，是节肢动物门，软甲纲，口足目，虾蛄科动物，全世界都有分布，中国各海域均产，以黄海、渤海较多。皮皮虾肉质厚实，味道鲜美，营养丰富，每100克肉含含钙量高达926毫克，还富含蛋白质、维生素D等营养元素，备受人们青睐。

吃皮皮虾需注意：

2. 患有过敏性疾病的人应谨慎食用。

3. 患有痛风症和过敏体质的人也应谨慎食用。

4. 虾肉一般不选用年老体弱的皮皮虾，因为它的肉质瘦小，而且晾晒干虾时也不易成形。

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