五得利面粉的劲度是30-33，而面筋粉

五得利面粉分为白面粉、富强面粉、高筋专用面粉、超细面粉等，但面粉不是高筋面粉。 面粉的强度为30--33，而高筋粉的面筋强度达到80以上。

雪中​​华、特一号面粉：采用优质小麦心部精制而成，色泽白粉，粉细，面筋含量高，烹调性能好。 适用于高档饺子、小笼包、金花卷等高档面条。

高筋专用粉：适合制作高档包子、普通饺子、拉面、蒸糕等。

高筋富粉：适合制作馒头、花卷、煎饼、面条、冷面、扁面条等，是一种用途广泛的中档面粉。

白面粉、通用面粉：适合制作油条、麻花、炸饼等油炸食品以及普通馒头。

扩展信息

五得利公司采用世界上最先进的生产设备和制粉技术。 针对市场需求，开发了专用面粉、多用途面粉、强筋面粉等30多个品种，能满足不同地区、不同层次的需求。 客户需求。 产品畅销北京、哈尔滨、深圳、乌鲁木齐、拉萨等全国300多个大中城市。 一些知名食品如：芭比馒头、狗不理馒头、加州牛肉面、马兰拉面、双汇速冻饺子等都是用五得利面粉制作的。

五得利商标先后被评为“消费者信得过产品”、国家级“信得过面条”称号、ISO9001：2000国际质量体系认证、免计量（C标志）认证、农业产业化国家重点龙头企业等。驰名商标、市场同类产品销量第一、中国制造企业500强、世界面条行业顶尖等，在消费者心目中树立了优质、健康的形象，深受消费者喜爱。深受消费者信赖。

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