革胡子鲶鱼和本地塘虱有啥区别？一文看懂

作为一种鱼类, 革胡子鲇有着特殊的类别归属情况, 它属于鲶形目, 在胡鲇科里, 又归为胡鲇属。其有着其他的名称, 也就是埃及胡子鲇或者埃及塘虱鱼。它的最初来源地是埃及尼罗河流域这块地方, 在1981年被引入至我国, 经发展变成我国重要的淡水养殖鱼类之一。它身体的特征是裸露着没有鳞片, 背部呈现灰青色, 并且夹杂着不规则形状黑色斑点, 腹部的颜色是白色。

一种名为胡子鲇的鱼类, 它还有胡鲇以及塘角鱼、塘虱这些别称, 它产自我国, 在长江以南的各个水体当中都有分布, 它隶属于鲇形目, 属于胡鲇科, 胡鲇属, 它的外形跟革胡子鲇相近似, 喜欢群居, 乃是肉食性鱼类, 主要把小鱼虾和水生昆虫之类作为食物摄取, 在我国南方很早之前就已兴起对它的养殖, 它的肉质很细嫩, 味道比较不错, 除了用于食用以外, 还具备一定的药用价值。

革胡子鲇，体色发黑

埃及塘虱鱼

革胡子鲇的食性与生长特点

革胡子鲇是属于底栖鱼类的那种鱼, 除了呼吸的时候, 它很少到水面去进行活动。白天的时候, 它喜欢躲在阴暗的角落之中, 夜间的时候, 它活动得颇为频繁。革胡子鲇属于热带鱼, 它适应的水温范围是10℃至38℃, 生长最适宜的温度是18℃至35℃, 当水温低于12℃的时候, 它就会停止摄食, 最低临界水温是7℃。在人工养殖的条件之下, 越冬水温起码要保持在13℃以上。

革胡子鲇具备极强的适应力, 可在水质恶劣的环境中生存, 也能在溶解氧极低的状况下存活, 离水之后, 若能保持体表湿润的话, 便可存活较长的时间。要是生活的水域环境欠佳, 在夜间之时, 革胡子鲇能够借助强壮的胸鳍硬棘, 于陆上支撑身体, 摆动尾部向前爬行, 从而越过障碍物, 进而去寻觅新的水域生活。革胡子鲇的体质十分健壮, 抗病能力很强, 一般非致命性伤口是能够自愈的。

革胡子鲇这一鱼类, 虽被认定为肉食性, 然而其食性却较为繁杂, 特别是在成鱼时期, 对于食物可说得上是一点都不挑拣。出膜三至四天之内的仔鱼, 依靠自身卵黄作为营养来源, 鱼苗鱼种阶段则把轮虫、枝角类、桡足类、水蚯蚓、摇蚊幼虫等小动物当作食物, 成鱼阶段主要食用各种小鱼虾以及螺、蚌这类。在天然水域当中, 革胡子鲇主要去摄食小鱼小虾、水生昆虫、水蚯蚓等等；在人工养殖环境下, 革胡子鲇能够较好地获取人工配合饵料以及动物屠宰场的下脚料。

革胡子鲇生长速度相对较快, 于池塘养殖的环境条件之下, 革胡子鲇需要历经4至5个月的饲养阶段, 当年产出的鱼苗能够成长到1斤往上, 其最大的个体能够达到4斤往上。

革胡子鲇的养殖特点

革胡子鲇有着极为显著的特性、展现出很强的适应能力、具备非常易于饲养的特质, 格外适宜那些缺乏经验的养鱼者, 能够这样讲, 革胡子鲇属于当下所知的淡水鱼类当中有着最容易饲养属性的种类, 尤其是在商品鱼饲养这个阶段, 其管理呈现出特别简单粗放的状况。

我们清楚, 多数鱼类对于饲料、水质溶解氧等有着颇为严格的要求, 然而革胡子鲇对这些要求并非很苛刻, 除了草类以外, 它是不管荤素, 有什么就吃什么。在其他鱼类无法存活的水域当中, 革胡子鲇常常也能够生长得不错。所以, 革胡子鲇的饲养是相当普遍的, 产量是非常高的, 亩产一般是常规养殖鱼类的好几倍, 条件较好的池塘商品鱼亩产能够达到5000公斤，小型水泥池每平方米能够达到200公斤。

另外, 革胡子鲇具备呼吸空气的能力, 所以能够在离开水的情况下长时间保持存活状态, 并且都是以活鱼的形式供应到市场, 在这一点上它和乌鱼有着极为相仿宛如复制的相似之处。

乌鱼具备发达的鳃上器官, 这一情况是能够确保其适应极为高的密度养殖的生物学方面的基础条件。

乌鱼革胡子鲶鱼，学名为乌鳢

革胡子鲇适于池塘单独养殖, 然而, 革胡子鲇于我国多部分区域皆无法正常度过冬季, 故而, 绝大多数养鱼户的饲养方式常常是在夏初时节购入鱼种, 于池塘内养殖3至4个月之后, 秋末捕捞出商品鱼投放市场。

可供商品鱼饲养的革胡子鲇池子面积, 大小不拘, 不过以大概1.5亩为佳, 水的深度在1米至1.5米范围, 每平方米投放体长约10厘米的鱼种4尾至8尾。为有效防止自相残杀情况出现, 进而提升成活比例, 投放的鱼种, 其规格必须要整齐划一, 体质一定要强健壮实, 与此同时, 还要确保不存在疾病, 没有受伤状况。

喂食饲料应当依据当地实际情况来进行, 目的是削减饲养所产生的成本, 现如今, 存在着许多养殖场利用鸡鸭屠宰场的剩余材料来喂养革胡子鲇, 其成效较为良好, 不过需要留意防范环境污染, 在管理方面, 要尽力维持水质处于良好状态, 良好的水体环境能够增进革胡子鲇的进食欲望, 提升商品鱼的产量以及质量。

革胡子鲇具备很强的逃跑能力, 故而要时常检查池塘的进排水口以及池埂, 一旦发现漏洞就得及时进行修补。另外, 还需要留意保持合理的水位, 避免因水位上涨而引发逃鱼事故, 特别是在雨季的时候。

十月中旬到上旬期间, 一旦水温降低到二十摄氏度以下之时, 池塘里头的革胡子鲇其摄食量会显著下降, 这个时候就得考虑收捕然后进行上市售卖。革胡子鲇属于底层鱼类, 通过拉网来进行起捕的话其比率是比较低的, 所以应当采用把池塘弄干的方式来进行捕捉。

革胡子鲶最佳养殖密度的探究

2018年, 天津农学院水产学院做了相关实验, 该实验针对革胡子鲶幼鱼, 其平均体重是31g , 这些幼鱼按每立方水体放养35公斤、65公斤、95公斤、125公斤这4个梯度去养殖, 养殖时长为30至60天, 实验进行时, 尽力确保每尾鱼能摄食到的食物总量一样, 水温、溶解氧、pH等其他环境因子都维持相同, 结果显示, 革胡子鲶在35kg/m³和65kg/m³密度组的日增重量, 显著高于125kg/m³的密度组。

不同养殖密度对革胡子鲶日增重量的影响

在养殖到第60天的时候, 35kg/m³密度组的生长激素基因mRNA相对表达量、显著高于 95 kg·m-3密度组, 65 kg/m³密度组的生长激素基因mRNA相对表达量、显著高于 125 kg·m-3密度组。

只因考虑到实验室的养殖条件, 和传统池塘的养殖条件，存在一定的出入, 所以这里的放养密度, 指导意义不大, 仅能供大家参考。

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