阳澄湖大闸蟹多少钱一斤？阳澄湖的大闸蟹什么时候上市？

阳澄湖大闸蟹一般多少钱一只？ 阳澄湖大闸蟹多少钱一只？

阳澄湖大闸蟹多少钱一斤？ 阳澄湖大闸蟹什么时候上市？ 吃阳澄湖大闸蟹的最佳季节是什么时候？ 基于这些问题阳澄湖大闸蟹价格，情侣站小编整理了一些关于阳澄湖大闸蟹的问答，希望对您有所帮助！

1、阳澄湖大闸蟹什么时候上市？

常规上线时间：6月至11月。

六月黄蟹：一般。 六月黄大闸蟹是未成熟的螃蟹，但市场上仍然有售。

9月至10月：9月中旬至10月是阳澄湖大闸蟹的成熟季节。 农历九月，雌蟹壳凸黄，肉嫩； 十月的公蟹，膏体厚腻，肉质丰富，味道鲜美，是吃蟹的佳品。 婚礼当天。

十一月：真正品尝阳澄湖大闸蟹的季节。 11月，阳澄湖大闸蟹的产期比其他湖泊生产的大闸蟹要晚，但阳澄湖大闸蟹的美味却远远超出了一般湖泊生产的螃蟹。

目前，国内螃蟹销售高峰期主要集中在中秋节和中秋节后半段。 具体时间由阳澄湖有关部门和阳澄湖大闸蟹行业协会根据当年大闸蟹生长情况确定。

2、阳澄湖大闸蟹多少钱一斤？

正宗的阳澄湖大闸蟹价格为3.0-3.4两（雌性）、4.0-4.4两（雄性）。 打捞价格为每斤135-145元。 稍劣的大闸蟹价格为每斤65元至85-90。 元一斤。 但这个价格并不是一成不变的。 它仍然取决于输出的大小。 如果产量比较少，就会供过于求，那么大闸蟹的价格肯定会上涨。

据相关统计，去年4两重的公蟹价格约为120元/斤，而3两重的母蟹价格约为200元/斤。

注：一般来说，正品阳澄湖大闸蟹每对一公一母的重量在5.5至8.5两之间。 每对大闸蟹的价格在50元至300元不等。 尺寸越大，价格越贵。

3、吃阳澄湖大闸蟹的最佳季节是什么时候？

秋天正是吃螃蟹的好时节。 俗话说九雌十雄，所以农历九月吃母蟹，十月吃公蟹最好。 有九名女性和十名男性。 这是因为九月母蟹产卵，蟹黄饱满，适宜吃母蟹。 十月份，雌蟹产卵，而雄蟹的性腺最发达，也最美丽。 黄、白、鲜、肥，适宜吃公蟹。

雌蟹和雄蟹的成熟时间不同。 母蟹的性腺在农历八、九月份成熟，而公蟹的性腺在九月以后成熟，口感和营养最好。

4、吃螃蟹要注意什么？

螃蟹性寒。 虽然味道鲜美，但脾胃虚弱或痰湿体质的人以及孕妇应少吃。 另外，蟹膏的胆固醇含量较高。 一般情况下，人们一次吃1个蟹膏为宜，最多吃2个蟹膏，并且不要在短时间内吃太多次。 冠心病、高胆固醇、高尿酸血症患者应少食，痛风患者更应忌食。 患有感冒发热、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆石症、活动性肝炎、皮肤病等的人应慎食螃蟹，以免病情复发或加重。

如何辨别阳澄湖大闸蟹的真假？ 情侣站小编在网上整理了一些鉴别阳澄湖大闸蟹真伪的方法：

如果满足以下条件，那就放心购买吧！

1、体型大：阳澄湖大闸蟹由于水质丰富，普遍比其他蟹要大。 很多都可以达到半磅，帝王蟹甚至可以达到1磅。 阳澄湖大闸蟹性价比最高的是3.5-4.5两的螃蟹。

2、白肚：小编认为，这是阳澄湖大闸蟹最大、最有特色的特点。 由于阳澄湖底部水草密布，螃蟹长期在水草上爬行，所以肚底磨得光滑洁白。 它不会感觉油腻或粘稠，而是光滑且感觉良好。

3、三绿背：这也是它的显着特点。 阳澄湖的绿背遍布全身，有一种反光的感觉，绝对不是墨黑的。 由于蟹壳中含有极其丰富的蟹青素，通常会与蛋白质结合形成青色。 但遇热后，蛋白质就会变性，呈现出蟹青本来的颜色。 因此，阳澄湖螃蟹煮熟后颜色会有些不同。

4、防伪标签：不要迷信“阳澄湖大闸蟹”防伪标签。 造假太容易了。 如果标签是正品，并不意味着螃蟹是真的。 但如果没有这个标志，这是不可能的。 关键还是看螃蟹本身的特性。

5、强八爪：阳澄湖蟹长期在茂密的水草中爬行。 它们的八爪粗壮有力，绝对不是其他名牌蟹可以比拟的。 即使你把它放在玻璃上，它仍然可以自由地爬行。 能爬的不一定就是阳澄湖蟹，但如果不能爬，就很可能是假的。

6、绒毛非常干净：蟹爪上的金毛非常清晰，蟹爪上的绒毛也非常干净。 由于它们生活的水清澈，毛发生长良好，磨损和污染少，摸起来柔软。 就像鸭绒一样。

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