乌鱼是什么鱼钓友之家 适合夏天钓鱼的地方

• 乌鱼是什么鱼

乌鱼是黑鱼的别称，是一种常见的鱼类，属于鲈形目刺鱼科鱼类，是一种常见的食用鱼类。

乌鱼肉质细嫩，肉味鲜美，刺少，营养丰富，含蛋白质、脂肪、动物胶、磷脂、维生素A、维生素B1.B2.烟酸和微量的钙、磷、铁等矿物质，其含有的氨基酸是人体所必需的。

此外，乌鱼还有很高的药用价值，其皮、肉、骨、鳍（黑鱼亮）都可入药。

以上内容仅供参考，如果需要更多信息，可查阅乌鱼的养殖或相关书籍。

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乌鱼是一种具有丰富的黑色素，且肉质细嫩，肉味鲜美的富含蛋白质的鱼类^[1][2]^。

吃鱼的好处有很多，比如能够降低心脑血管疾病，因为鱼肉富含优质蛋白质以及不饱和脂肪酸，能够为人体补充营养，并且防止动脉硬化、冠心病等疾病。鱼肉还能够促进大脑发育，增强脑力，提高记忆力和思维能力。

不过在食用鱼的时候应当注意将鱼刺挑干净，避免食用时被鱼刺卡住或划伤。另外有炎症的人不建议吃鱼，比如有咽炎、胃炎等，因为乌鱼属于海鲜，属于发物，可能不利于炎症的消退^[2]^。

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